Τα αυγά και το τυρί ενισχύουν την πρόσληψη πρωτεΐνης
Αυτή η συνταγή για ομελέτα με σπανάκι αποτελεί ένα πλήρες και θρεπτικό πρωινό γεύμα. Απαιτεί μόνο 10 λεπτά προετοιμασίας.
Τα αυγά και το τυρί ενισχύουν την πρόσληψη πρωτεΐνης, ενώ ο φρέσκος άνηθος ενισχύει τη γεύση της συνταγής.
Υλικά για τη συνταγή
2 μεγάλα αυγά
1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο
1 φλιτζάνι σπανάκι
2 κουταλιές της σούπας τριμμένο τυρί Cheddar
1 κουταλάκι του γλυκού ψιλοκομμένος φρέσκος άνηθος
Οδηγίες για τη συνταγή
- Σε ένα μικρό μπολ, χτυπήστε τα αυγά.
- Ζεστάνετε το λάδι σε ένα μικρό αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά.
- Ρίξτε τα αυγά και ανακατέψτε τα αμέσως με μια σπάτουλα σιλικόνης για 5 έως 10 δευτερόλεπτα.
- Στη συνέχεια, σπρώξτε τα μαγειρεμένα τμήματα από την άκρη προς το κέντρο, γέρνοντας το τηγάνι για να επιτρέψετε στο ωμό αυγό να γεμίσει τις άκρες.
- Συνεχίστε να μαγειρεύετε μέχρι να δέσουν τα αυγά και ο πάτος να αποκτήσει ανοιχτόχρωμο χρυσαφί, για περίπου 1 λεπτό συνολικά.
- Αποσύρετε από τη φωτιά και καλύψτε το μισό της ομελέτας με σπανάκι και τυρί Cheddar. Διπλώστε το άλλο μισό πάνω στην γέμιση.
- Τοποθετήστε την ομελέτα σε ένα πιάτο και πασπαλίστε με άνηθο.
Πηγή: thebest.gr
Διαβάστε επίσης:

Δημοφιλή
Temu - Shein ένα βήμα μπροστά: Πώς «ακυρώνουν» τον ευρωπαϊκό δασμό των 3 ευρώ
Θλίψη στην εκπαιδευτική κοινότητα του Ηρακλείου για την απώλεια του 55χρονου εκπαιδευτικού
Νέα σεισμική δόνηση νότια του Ηρακλείου
Τραγωδία στον Άγιο Νικόλαο: Σε αυτοκτονία αποδίδεται ο θάνατος της 62χρονης
Ζώδια: Ποιοι βλέπουν τη ζωή τους να αλλάζει μέχρι το τέλος Οκτωβρίου
Ηράκλειο: Σοβαρό τροχαίο ατύχημα στην Αγία Βαρβάρα - Ένας τραυματίας
Άλλοι 12 μήνες για να σώσουν οι Κρητικοί τις περιουσίες τους: Νέο, τελευταίο «παράθυρο» για τα εκτός σχεδίου οικόπεδα
Πανάκριβο... μπάρμπεκιου στο Ηράκλειο - Πρόστιμο σχεδόν 1.700 ευρώ για ψησταριά
Ηράκλειο: Φωτιά σε σπίτι στην Αμμουδάρα σήμανε συναγερμό στην Πυροσβεστική