Μια πανέυκολη και γρήγορη συνταγή για πιτάκια μήλου
Μια πανέυκολη και γρήγορη συνταγή για πιτάκια μήλου, που είναι έτοιμη σε 10′ λεπτά και θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους.
Υλικά
- 1 συσκευασία σφολιάτας
- 1 κούπα τριμμένα φουντούκια ή καρύδια
- 1 αυγό (επάλειψη)
- 1 κ.τ.γ. κανέλα
- 6 κ.τ.σ. ζάχαρη
- 1-2 μήλα κομμένα σε αρκετά μικρά κομμάτια
- 1 κ.τ.σ. βούτυρο λιωμένο
Βήματα
- Βάλτε σε ένα τηγάνι το βούτυρο μαζί με τα κυβάκια μήλου. Μαγειρέψτε μέχρι να μαραθούν-μαλακώσουν.
- Σε ένα μπολ βάλτε τα κυβάκια μήλου, τη ζάχαρη, την κανέλα, τα καρύδια (ή φουντούκια) και το βούτυρο.
- Ανακατεψτε καλά.
- Πάρτε τη σφολιάτα και κόψτε τη σε τετράγωνα κομμάτια.
- Βάλτε στη μέση των τετραγώνων από μια κουταλιά γέμιση.
- Κλείστε τα πιτάκια σε τριγωνάκια και πιέστε με ένα πιρούνι τις άκρες.
- Περάστε τα πιτάκια με αυγό και ψήστε στους 180 βαθμούς Κελσίου μέχρι να ψηθεί καλά η σφολιάτα σας.
- Βγάλτε τα, αφήστε τα να κρυώσουν και πασπαλίστε με ζάχαρη άχνη.
Διαβάστε επίσης:

Δημοφιλή
Βαρύ πένθος στο Ηράκλειο για την Σούλα που «έσβησε» στα 55 της χρόνια
Βαρύ το πένθος στην ΕΛΑΣ για τον χαμό του αξιωματικού Δημήτρη Παρασύρη
Το εξωφρενικό ποσό που πρόσφερε στον τηλεμαραθώνιο του ΑΝΤ1 ο Γιώργος Μαζωνάκης
Πρωτοφανές περιστατικό στο Ηράκλειο: 43χρονη μηνύει ιερέα επειδή δεν πέτυχε το συνοικέσιο!
Τραγικό τέλος για την 37χρονη μετά από πολυήμερη νοσηλεία στο Νοσοκομείο Χανίων
Νεκρός 32χρονος στο Ηράκλειο: Πήδηξε από το μπαλκόνι του σπιτιού του
Νέες αποκαλύψεις στην υπόθεση Μαζωνάκη-Παπαδόπουλου: Τι αναφέρει πρόσωπο «κλειδί»
Τραγωδία-σοκ στο Ρέθυμνο: Τον βρήκε ο αδερφός του κρεμασμένο σε κλαδί δέντρου
Βαρύ πένθος στα Χανιά για τον 68χρονο Γιώργο που έπεσε στο κενό με το αγροτικό του