Το πιο εύκολο και αγαπημένο γλυκό ψυγείου με 3 υλικά και πλούσια σοκολατένια γεύση
Γλυκό σαλάμι σοκολάτας με μπισκότα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου. Βάλτε τα παιδιά στην κουζίνα και φτιάξτε το πιο εύκολο γλυκό ψυγείου με αυτή τη συνταγή!
Υλικά
- 200 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα
- 1/2 φλ. γάλα
- 1 συσκ. μπισκότα πτιμπέρ
- 100 γρ. βούτυρο
- 1 κ.σ. κονιάκ
Εκτέλεση
- Ψιλοκόβουμε πρώτα τη σοκολάτα σε μια κατσαρόλα.
- Προσθέτουμε το γάλα και τα λιώνουμε σε χαμηλή φωτιά.
- Ρίχνουμε το βούτυρο σε κομματάκια και ανακατεύουμε.
- Στο τέλος προσθέτουμε το κονιάκ.
- Θρυμματίζουμε με τα δάχτυλά μας τα μπισκότα μέσα σε ένα μπολ (θέλουμε πολύ μικρά κομματάκια) και τα ρίχνουμε μέσα στο μίγμα.
- Ανακατεύουμε καλά και το αφήνουμε να κρυώσει.
- Επάνω σε μεμβράνη δίνουμε στο μίγμα σχήμα σαν σαλάμι.
- Το τυλίγουμε καλά και το παγώνουμε για 4 ώρες.
- Κόβουμε το γλυκό σαλάμι ψυγείου σε φέτες.
Πηγή: argiro.gr
Διαβάστε επίσης:
Δημοφιλή
Τραγωδία στον Πειραιά: Νέα ευρήματα για την 24χρονη από την Κρήτη και τον 28χρονο δικηγόρο
Top 10 κρητικές λέξεις που δυσκολεύουν ακόμη και τους Έλληνες
ΒΟΑΚ - «Ξαναχτυπάει» η ιδιοκτήτρια που είχε φτάσει μέχρι το Αστυνομικό Τμήμα: «Το έργο παραδίδεται αλλά με τον ψυχολογικό πόλεμο που βιώνουμε τι γίνεται»;
Σταύρος Γεωργίου: Γυμνός, σε εμβρυική στάση και μέσα στα αίματα - Τον εντόπισαν οι δίδυμες κόρες του
Πένθος στο Ηράκλειο για την Αντωνία που «έφυγε» σε ηλικία μόλις 55 ετών
Κρήτη: Βγήκαν τα όπλα σε χωριό του Δήμου Βιάννου μετά από έντονο καυγά
Τραγωδία στην Εύβοια: Νεκρός 65χρονος γιατρός
Ηράκλειο: Για 10η ημέρα εξαφανισμένη η 17χρονη Ελένη
Σεισμική δόνηση με το «καλημέρα» στην Κρήτη