Το πιο εύκολο και αγαπημένο γλυκό ψυγείου με 3 υλικά και πλούσια σοκολατένια γεύση
Γλυκό σαλάμι σοκολάτας με μπισκότα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου. Βάλτε τα παιδιά στην κουζίνα και φτιάξτε το πιο εύκολο γλυκό ψυγείου με αυτή τη συνταγή!
Υλικά
- 200 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα
- 1/2 φλ. γάλα
- 1 συσκ. μπισκότα πτιμπέρ
- 100 γρ. βούτυρο
- 1 κ.σ. κονιάκ
Εκτέλεση
- Ψιλοκόβουμε πρώτα τη σοκολάτα σε μια κατσαρόλα.
- Προσθέτουμε το γάλα και τα λιώνουμε σε χαμηλή φωτιά.
- Ρίχνουμε το βούτυρο σε κομματάκια και ανακατεύουμε.
- Στο τέλος προσθέτουμε το κονιάκ.
- Θρυμματίζουμε με τα δάχτυλά μας τα μπισκότα μέσα σε ένα μπολ (θέλουμε πολύ μικρά κομματάκια) και τα ρίχνουμε μέσα στο μίγμα.
- Ανακατεύουμε καλά και το αφήνουμε να κρυώσει.
- Επάνω σε μεμβράνη δίνουμε στο μίγμα σχήμα σαν σαλάμι.
- Το τυλίγουμε καλά και το παγώνουμε για 4 ώρες.
- Κόβουμε το γλυκό σαλάμι ψυγείου σε φέτες.
Πηγή: argiro.gr
Διαβάστε επίσης:

Δημοφιλή
Οικογενειακή ένταση που έγινε… συμπλοκή: Τρεις συλλήψεις στο Ρέθυμνο
Τροχαίο ατύχημα στις Γούβες: Συγκρούστηκε αυτοκίνητο με φορτηγό - Δείτε εικόνες
Ηράκλειο: Τροχαίο ατύχημα στον Εσταυρωμένο - Ένα άτομο στο νοσοκομείο (φωτογραφία)
Ξανά βγήκαν τα όπλα στην Κρήτη: Έριχνε κατά ριπάς μπαλωθιές!
Αιματηρή συμπλοκή στο Ηράκλειο: Δύο άνδρες μαχαιρώθηκαν μεταξύ τους με το ίδιο μαχαίρι
Παραλίγο τραγωδία στον Άγιο Νικόλαο: ΙΧ έτρεχε με ιλιγγιώδη ταχύτητα και διέλυσε τα πάντα
Κεφαλονιά: «Ακόμη δεν ξέρουμε τι έγινε» λέει στενός οικογενειακός φίλος της 19χρονης που βρέθηκε νεκρή στο Αργοστόλι
Αντώνης Περυσινάκης στο CRETAONE 102,3: «Από καθαρή τύχη δεν είχαμε νεκρούς - Σβήσανε οι λαμπάδες από την έκρηξη»
Θλίψη στο Ηράκλειο για τον χαμό της αγαπητής Σταυρούλας