Το πιο εύκολο και αγαπημένο γλυκό ψυγείου με 3 υλικά και πλούσια σοκολατένια γεύση
Γλυκό σαλάμι σοκολάτας με μπισκότα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου. Βάλτε τα παιδιά στην κουζίνα και φτιάξτε το πιο εύκολο γλυκό ψυγείου με αυτή τη συνταγή!
Υλικά
- 200 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα
- 1/2 φλ. γάλα
- 1 συσκ. μπισκότα πτιμπέρ
- 100 γρ. βούτυρο
- 1 κ.σ. κονιάκ
Εκτέλεση
- Ψιλοκόβουμε πρώτα τη σοκολάτα σε μια κατσαρόλα.
- Προσθέτουμε το γάλα και τα λιώνουμε σε χαμηλή φωτιά.
- Ρίχνουμε το βούτυρο σε κομματάκια και ανακατεύουμε.
- Στο τέλος προσθέτουμε το κονιάκ.
- Θρυμματίζουμε με τα δάχτυλά μας τα μπισκότα μέσα σε ένα μπολ (θέλουμε πολύ μικρά κομματάκια) και τα ρίχνουμε μέσα στο μίγμα.
- Ανακατεύουμε καλά και το αφήνουμε να κρυώσει.
- Επάνω σε μεμβράνη δίνουμε στο μίγμα σχήμα σαν σαλάμι.
- Το τυλίγουμε καλά και το παγώνουμε για 4 ώρες.
- Κόβουμε το γλυκό σαλάμι ψυγείου σε φέτες.
Πηγή: argiro.gr
Διαβάστε επίσης:

Δημοφιλή
Μάρκος Σεφερλής: Στα δικαστήρια με τον κουμπάρο του για υπεξαίρεση 350.000 ευρώ
Καίτη Φίνου για Γωγώ Μαστροκώστα: «Πώς έφυγε από καρκίνο; Δεν έφυγε από καρκίνο. Τον ξεπέρασε»
Γαμπρός τραυμάτισε σοβαρά με μαχαίρι τον πρώην πεθερό του στην Θεσσαλονίκη
Σφοδρή επίθεση Δημητριάδη κατά Μαρινάκη μετά τη μήνυση - «Δεν θα κάνετε τη χώρα Κολομβία»
Φωτιά σε χωριό του Ηρακλείου: Υπό έλεγχο η πυρκαγιά μετά την άμεση επέμβαση της Πυροσβεστικής
Κούλογλου: «Τα στελέχη του ΣΥΡΙΖΑ έκαναν τραγικό λάθος - Πήγαν στον Τσίπρα πριν τους ζητήσει»
Δραματικές εξελίξεις με την εξαφάνιση του Μπεν: Άνδρας λέει πως είναι το χαμένο παιδί από την Κω
Αλέξης Τσικόπουλος: Σε κλίμα οδύνης κηδεύτηκε ο 33χρονος γιατρός
Έκρηξη σε εργοστάσιο ανακύκλωσης στην Κόρινθο - Δύο οι τραυματίες