Τους σερβίρουμε περασµένους τρεις τέσσερις µαζί σε ξυλαράκια από ρίγανη
Βήμα 1
Βάζετε σε ένα µπολ τον κιµά και το µουλιασµένο ψωµί. Χτυπάτε στο µπλέντερ τα κρεµµύδια, τα σκόρδα, το µαϊντανό και το δυόσµο µέχρι να γίνουν πολτός. Τα προσθέτετε στον κιµά µαζί µε τη ρίγανη, το λάδι, το τριµµένο τυρί και την ντοµάτα και αλατοπιπερώνετε. Ζυµώνετε καλά το µίγµα και το αφήνετε στο ψυγείο για 1 ώρα.
Βήμα 2
Πλάθετε το µίγµα σε µικρά κεφτεδάκια και τα κυλάτε στο αλεύρι. Τα περνάτε ανά τρία στα ξυλαράκια της ρίγανης.
Βήμα 3
Βουτάτε τα «σουβλάκια» µε τα κεφτεδάκια στα χτυπηµένα αβγά και κατόπιν στην τριµµένη φρυγανιά και τα τηγανίζετε σε καυτό λάδι µέχρι να ροδίσουν από όλες τις πλευρές. Σερβίρετε τους ριγανοκεφτέδες σύμφωνα με τη συνταγή µαζί µε πατάτες τηγανητές και τους περιχύνετε ελαφρά µε σάλτσα ντοµάτας.
Διαβάστε επίσης:
Λαζάνια με ζαμπόν, σπανάκι και μοτσαρέλα
Απογειώστε τις σαλάτες σας με πανεύκολo dressing με τζίντζερ
Πως να φτιάξετε σπιτική λαγάνα
Εύκολη συνταγή για σιμιγδαλένιο χαλβά
Χταπόδι ξυδάτο: Ο πιο εύκολος μεζές για την Καθαρά Δευτέρα
πηγή: Olivemagazine

Δημοφιλή
Μια υπόκλιση αμοιβαίου σεβασμού στο Ηράκλειο - Το νόημα της τιμής σε μια κίνηση
Τουρκία: Ανατροπή με τον θάνατο της οικογένειας τουριστών στην Κωνσταντινούπολη
Καταιγίδες και ισχυροί άνεμοι από αύριο 26/11 – Προ των πυλών η κακοκαιρία Adel και στην Κρήτη
Κλειστά τα σχολεία αύριο σε περιοχή της Ελλάδας λόγω κακοκαιρίας - Δείτε την ανακοίνωση
Ηράκλειο: Επιπλέον 30.000 κυβικά νερού άρδευσης ανά ημέρα φέρνει η νέα μονάδα της ΔΕΥΑΗ (βίντεο και φωτογραφίες)
Ηράκλειο: Θρήνος για τον πρόωρο χαμό της αγαπητής Άννας μητέρας τριών παιδιών
Τελευταία ευκαιρία για χιλιάδες Κρητικούς για να....σώσουν τα οικόπεδα τους!
Σκηνές πανικού σε κηδεία: Η νεκρή άρχισε να χτυπά το φέρετρο!
Συγκίνηση στην απονομή του Βραβείου «Μιλτιάδη Καράτζη» στο Ηράκλειο - Απονεμήθηκε στον ερευνητή Δημήτρη Ζαρίδη