Συνταγή για sorbet λεμόνι

Μία εύκολη και γρήγορη συνταγή 

Μετά τα θαλασσινά ένα σορμπέ κλείνει δροσιστικά το γιορτινό γεύμα. Αυτή η συνταγή είναι μία πολύ καλή επιλογή για το τραπέζι σας!

• 500 γρ. ζάχαρη
• 750 ml νερό
• χυμό λεμονιού από 8 λεμόνια
• ξύσμα από 2 λεμόνια

Τρόπος Μαγειρέματος

• Βάζεις τη ζάχαρη και το νερό σε μια κατσαρόλα και το αφήνεις να βράσει σε χαμηλή φωτιά μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη
• Προσθέτεις το χυμό λεμονιού και το ξύσμα και ανακατεύεις
• Το αφαιρείς από τη φωτιά και το αφήνεις να κρυώσει
• Βάζεις το μίγμα σε μηχανή παγωτού μέχρι να γίνει γρανίτα και στη συνέχεια το ρίχνεις σε ένα μεταλλικό δοχείο
• Το τοποθετείς στην κατάψυξη για μιάμιση περίπου ώρα
• Το μοιράζεις σε μικρά μπολ και γαρνίρεις με ξύσμα λεμονιού ή ένα φύλλο βασιλικού.

Πηγή: tlife.gr

Διαβάστε επίσης:

Γρήγορη συνταγή: Brownies με καραμέλα

Εύκολο ψωμί ντομάτας με μυρωδικά

Συνταγή για ζουμερό κέικ λεμόνι

Πανεύκολο τιραμισού με σοκολάτα γάλακτος