Μία συνταγή που θα λατρέψετε!
Υλικά για 2-4 άτομα
2 φρέσκα μάνγκο κομμένα σε κύβους
2 φλιτζάνια γιαούρτι σακούλας ή με 10 % λιπαρά
1/2 φλιτζάνι ζάχαρη
1 πρέζα αλάτι
1 κ.σ. εκχύλισμα βανίλιας
Εκτέλεση
- Χτυπήστε καλά το μάνγκο στο μπλέντερ, μέχρι να γίνει ένα ομοιογενές μείγμα.
- Προσθέστε στο μπλέντερ τα υπόλοιπα υλικά (γιαούρτι, ζάχαρη, αλάτι, βανίλια) και ανακατεύετε μέχρι το μείγμα να πάρει την υφή απαλής και λείας κρέμας.
- Για περίπου 25 λεπτά δουλεύετε το μείγμα σας στην παγωτομηχανή, μέχρι να παγώσει καλά.
- Στην περίπτωση που δεν έχετε παγωτομηχανή προσπερνάτε αυτό το βήμα.
- Τοποθετείτε το μείγμα σε ένα μεταλλικό μπολ ή ατομικά κυπελάκια και το αφήνετε στην κατάψυξη για περίπου 6 ώρες.
- Αν θέλετε να έχετε ένα καλύτερο αποτέλεσμα, μπορείτε να βγάλετε το μπολ από την κατάψυξη ενδιάμεσα μία δύο φορές και να ανακατέψετε το μείγμα καλά με ένα κουτάλι.
Διαβάστε επίσης:
Δημοφιλή
Βαθιά θλίψη για την 59χρονη Αναστασία που έχασε την ζωή της στο θανατηφόρο τροχαίο στον ΒΟΑΚ
Ραγδαίες εξελίξεις στον Παναθηναϊκό - Ο Αταμάν υπέβαλε παραίτηση
Ηράκλειο: Στις Αρχάνες το νέο κτίριο του «κρητικού» FBI (φωτογραφίες)
Λασίθι: Τριπλή σεισμική δόνηση μέσα σε 10 λεπτά
Η Κρήτη μεγαλώνει, οι ανάγκες εκτοξεύονται - Γιατί το τρένο μπαίνει ξανά στο τραπέζι της διεκδίκησης (βίντεο)
Πένθος στα Ανώγεια: Έφυγε από τη ζωή ο Στέλιος Πασπαράκης
Χανιά: Καταδίκη δικηγόρου για απάτες σε βάρος τράπεζας
Τραγωδία στην Κέρκυρα: Πήγε για να αφαιρέσει τις αμυγδαλές της στο νοσοκομείο και κατέληξε νεκρή!
Κατασκοπεία στις ΕΕΔ: Αυτός είναι ο σμήναρχος που πουλούσε κρατικά μυστικά στην Κίνα (βίντεο)