Μία συνταγή που θα λατρέψετε!
Υλικά για 2-4 άτομα
2 φρέσκα μάνγκο κομμένα σε κύβους
2 φλιτζάνια γιαούρτι σακούλας ή με 10 % λιπαρά
1/2 φλιτζάνι ζάχαρη
1 πρέζα αλάτι
1 κ.σ. εκχύλισμα βανίλιας
Εκτέλεση
- Χτυπήστε καλά το μάνγκο στο μπλέντερ, μέχρι να γίνει ένα ομοιογενές μείγμα.
- Προσθέστε στο μπλέντερ τα υπόλοιπα υλικά (γιαούρτι, ζάχαρη, αλάτι, βανίλια) και ανακατεύετε μέχρι το μείγμα να πάρει την υφή απαλής και λείας κρέμας.
- Για περίπου 25 λεπτά δουλεύετε το μείγμα σας στην παγωτομηχανή, μέχρι να παγώσει καλά.
- Στην περίπτωση που δεν έχετε παγωτομηχανή προσπερνάτε αυτό το βήμα.
- Τοποθετείτε το μείγμα σε ένα μεταλλικό μπολ ή ατομικά κυπελάκια και το αφήνετε στην κατάψυξη για περίπου 6 ώρες.
- Αν θέλετε να έχετε ένα καλύτερο αποτέλεσμα, μπορείτε να βγάλετε το μπολ από την κατάψυξη ενδιάμεσα μία δύο φορές και να ανακατέψετε το μείγμα καλά με ένα κουτάλι.
Διαβάστε επίσης:
Δημοφιλή
«Ο παράδεισος κέρδισε έναν άγγελο…» - Ραγίζει καρδιές η αδελφή του 21χρονου Νικήτα
Στη φυλακή ο 54χρονος και η σύζυγός του για τη δολοφονία του 21χρονου Νικήστρατου
Θρήνος και σπαραγμός στο τελευταίο αντίο του αδικοχαμένου Νικήτα (φωτογραφίες & βίντεο)
Θλίψη στην Κρήτη για τον πρόωρο χαμό αγαπητής δικηγόρου
Θανατηφόρος αέρας: Η Ελλάδα στο κόκκινο - Ποια πόλη είναι σε συναγερμό
Γιώργος Μυλωνάκης: Νέο ιατρικό ανακοινωθέν για την κατάσταση της υγείας του
Θρήνος και οδύνη στην κηδεία του 21χρονου Νικήτα - Δείτε βίντεο, φωτογραφίες
Ραγδαίες εξελίξεις στον Παναθηναϊκό - Ο Αταμάν υπέβαλε παραίτηση;
Τραγική κατάληξη για τον ηλικιωμένο που υπέστη ανακοπή στον Άγιο Νικόλαο