Μία συνταγή που θα λατρέψετε!
Υλικά για 2-4 άτομα
2 φρέσκα μάνγκο κομμένα σε κύβους
2 φλιτζάνια γιαούρτι σακούλας ή με 10 % λιπαρά
1/2 φλιτζάνι ζάχαρη
1 πρέζα αλάτι
1 κ.σ. εκχύλισμα βανίλιας
Εκτέλεση
- Χτυπήστε καλά το μάνγκο στο μπλέντερ, μέχρι να γίνει ένα ομοιογενές μείγμα.
- Προσθέστε στο μπλέντερ τα υπόλοιπα υλικά (γιαούρτι, ζάχαρη, αλάτι, βανίλια) και ανακατεύετε μέχρι το μείγμα να πάρει την υφή απαλής και λείας κρέμας.
- Για περίπου 25 λεπτά δουλεύετε το μείγμα σας στην παγωτομηχανή, μέχρι να παγώσει καλά.
- Στην περίπτωση που δεν έχετε παγωτομηχανή προσπερνάτε αυτό το βήμα.
- Τοποθετείτε το μείγμα σε ένα μεταλλικό μπολ ή ατομικά κυπελάκια και το αφήνετε στην κατάψυξη για περίπου 6 ώρες.
- Αν θέλετε να έχετε ένα καλύτερο αποτέλεσμα, μπορείτε να βγάλετε το μπολ από την κατάψυξη ενδιάμεσα μία δύο φορές και να ανακατέψετε το μείγμα καλά με ένα κουτάλι.
Διαβάστε επίσης:
Δημοφιλή
Κατέλαβαν το αεροδρόμιο οι αγροτοκτηνοτρόφοι του Ηρακλείου - Δείτε φωτογραφίες και βίντεο
Κρήτη: Οι αγρότες προχωρούν σε νέο κλείσιμο του ΒΟΑΚ αύριο 8/12 – Τι ώρα θα γίνει το μπλόκο
Κινητοποιήσεις αγροτοκτηνοτρόφων στο Ηράκλειο: Βανδαλισμοί και εκτεταμένες ζημιές σε οχήματα (φώτο, βίντεο)
Πυροβολισμοί μεταξύ Ρομά - Πεθερός επιχείρησε να βιάσει τη 18χρονη νύφη του
Ένταση στο αεροδρόμιο Ηρακλείου μεταξύ αγροτών και αστυνομικών δυνάμεων - Ασταμάτητες ρίψεις χημικών
Τραγωδία στην Μεσαρά - Πατέρας τριών παιδιών πέθανε την ώρα που μάζευε ελιές
Πανικός σε φωταγώγηση δέντρου στην Κρήτη λόγω πυροβολισμών
Κρήτη: Βαρύ πένθος για τον θάνατο αγαπητής εκπαιδευτικού
Ηράκλειο: Τροχαίο ατύχημα στον δρόμο για ΠΑΓΝΗ - Στο νοσοκομείο νεαρή κοπέλα