Μία συνταγή που θα λατρέψετε!
Υλικά για 2-4 άτομα
2 φρέσκα μάνγκο κομμένα σε κύβους
2 φλιτζάνια γιαούρτι σακούλας ή με 10 % λιπαρά
1/2 φλιτζάνι ζάχαρη
1 πρέζα αλάτι
1 κ.σ. εκχύλισμα βανίλιας
Εκτέλεση
- Χτυπήστε καλά το μάνγκο στο μπλέντερ, μέχρι να γίνει ένα ομοιογενές μείγμα.
- Προσθέστε στο μπλέντερ τα υπόλοιπα υλικά (γιαούρτι, ζάχαρη, αλάτι, βανίλια) και ανακατεύετε μέχρι το μείγμα να πάρει την υφή απαλής και λείας κρέμας.
- Για περίπου 25 λεπτά δουλεύετε το μείγμα σας στην παγωτομηχανή, μέχρι να παγώσει καλά.
- Στην περίπτωση που δεν έχετε παγωτομηχανή προσπερνάτε αυτό το βήμα.
- Τοποθετείτε το μείγμα σε ένα μεταλλικό μπολ ή ατομικά κυπελάκια και το αφήνετε στην κατάψυξη για περίπου 6 ώρες.
- Αν θέλετε να έχετε ένα καλύτερο αποτέλεσμα, μπορείτε να βγάλετε το μπολ από την κατάψυξη ενδιάμεσα μία δύο φορές και να ανακατέψετε το μείγμα καλά με ένα κουτάλι.
Διαβάστε επίσης:
Δημοφιλή
Κατέρρευσε η «γέφυρα» στο Ηράκλειο
Ανώγεια: Βαρύ πένθος στην οικογένεια Σκουλά - Αύριο 16/9 το τελευταίο αντίο στην αγαπητή Μαρίνα
Απίστευτες εικόνες στη Γαύδο: Λουόμενοι διώχνουν βάρκες με μετανάστες στο Σαρακήνικο - Δείτε βίντεο
Ηράκλειο: Ξέσπασαν οι συγγενείς της αδικοχαμένης Μαρίας - Το δρόμο για τη φυλακή παίρνει ο 27χρονος Αιγύπτιος
Αρχίζει το κρύο: «Η πρώτη ισχυρή μεταβολή του καιρού» - Τι ισχύει για την Κρήτη
Βίντεο σοκ: Πάτησε και σκότωσε με το αυτοκίνητο του 16χρονη γιατί δεν ήθελε να κάνει σεξ μαζί του
Χανιά: Η ΕΛ.ΑΣ απομάκρυνε παράνομες καγκελόπορτες και απελευθέρωσε τον δρόμο – Δείτε φωτογραφίες
Θλίψη στο Ηράκλειο: Έφυγε από τη ζωή η Ιωάννα Βιτσαρά
Τραγωδία στην Ελούντα: Νεκρός 57χρονος σε ξενοδοχείο - Τον βρήκε χωρίς τις αισθήσεις του συνάδελφός του