Μία συνταγή που θα λατρέψετε!
Υλικά για 2-4 άτομα
2 φρέσκα μάνγκο κομμένα σε κύβους
2 φλιτζάνια γιαούρτι σακούλας ή με 10 % λιπαρά
1/2 φλιτζάνι ζάχαρη
1 πρέζα αλάτι
1 κ.σ. εκχύλισμα βανίλιας
Εκτέλεση
- Χτυπήστε καλά το μάνγκο στο μπλέντερ, μέχρι να γίνει ένα ομοιογενές μείγμα.
- Προσθέστε στο μπλέντερ τα υπόλοιπα υλικά (γιαούρτι, ζάχαρη, αλάτι, βανίλια) και ανακατεύετε μέχρι το μείγμα να πάρει την υφή απαλής και λείας κρέμας.
- Για περίπου 25 λεπτά δουλεύετε το μείγμα σας στην παγωτομηχανή, μέχρι να παγώσει καλά.
- Στην περίπτωση που δεν έχετε παγωτομηχανή προσπερνάτε αυτό το βήμα.
- Τοποθετείτε το μείγμα σε ένα μεταλλικό μπολ ή ατομικά κυπελάκια και το αφήνετε στην κατάψυξη για περίπου 6 ώρες.
- Αν θέλετε να έχετε ένα καλύτερο αποτέλεσμα, μπορείτε να βγάλετε το μπολ από την κατάψυξη ενδιάμεσα μία δύο φορές και να ανακατέψετε το μείγμα καλά με ένα κουτάλι.
Διαβάστε επίσης:

Δημοφιλή
100 ελαιόδεντρα: Πόσα χρήματα μπορούν πραγματικά να αφήσουν σε έναν παραγωγό
Σοβαρό τροχαίο τώρα στην Χερσόνησο με πιθανό ακρωτηριασμό - Στο σημείο σπεύδει το ΕΚΑΒ
Πώς να φορτίσετε το κινητό σας χωρίς ρεύμα στο σπίτι
Χερσόνησος: Ακρωτηριάστηκε τελικά ο 25χρονος μετά το σοβαρό τροχαίο (εικόνες)
Αν αδειάζαμε τη Μεσόγειο, τι θα βλέπαμε ανάμεσα στην Κρήτη και την Αφρική;
Πότε συμφέρει έναν παραγωγό να μαζέψει νωρίς τις ελιές και πότε να περιμένει
Τραγωδία στην Πετρούπολη: Νεκρός 24χρονος μετά από σύγκρουση με μηχανή που επέβαιναν δύο 17χρονοι
Κρήτη: Πού θα κοπεί το ρεύμα σήμερα Δευτέρα 5 Οκτωβρίου
Αυτά τα 3 ζώδια είναι φτιαγμένα για μεγάλες αγάπες