Μία συνταγή που θα λατρέψετε!
Υλικά για 2-4 άτομα
2 φρέσκα μάνγκο κομμένα σε κύβους
2 φλιτζάνια γιαούρτι σακούλας ή με 10 % λιπαρά
1/2 φλιτζάνι ζάχαρη
1 πρέζα αλάτι
1 κ.σ. εκχύλισμα βανίλιας
Εκτέλεση
- Χτυπήστε καλά το μάνγκο στο μπλέντερ, μέχρι να γίνει ένα ομοιογενές μείγμα.
- Προσθέστε στο μπλέντερ τα υπόλοιπα υλικά (γιαούρτι, ζάχαρη, αλάτι, βανίλια) και ανακατεύετε μέχρι το μείγμα να πάρει την υφή απαλής και λείας κρέμας.
- Για περίπου 25 λεπτά δουλεύετε το μείγμα σας στην παγωτομηχανή, μέχρι να παγώσει καλά.
- Στην περίπτωση που δεν έχετε παγωτομηχανή προσπερνάτε αυτό το βήμα.
- Τοποθετείτε το μείγμα σε ένα μεταλλικό μπολ ή ατομικά κυπελάκια και το αφήνετε στην κατάψυξη για περίπου 6 ώρες.
- Αν θέλετε να έχετε ένα καλύτερο αποτέλεσμα, μπορείτε να βγάλετε το μπολ από την κατάψυξη ενδιάμεσα μία δύο φορές και να ανακατέψετε το μείγμα καλά με ένα κουτάλι.
Διαβάστε επίσης:
Δημοφιλή
Απίστευτο περιστατικό σε γάμο: Kουμπάρα φίλησε τον ιερέα στο στόμα!
Θανατηφόρο τροχαίο στην Σπάρτη: Δύο νεκροί έπειτα απο σύγκρουση αυτοκινήτου με πυροσβεστικό όχημα
Ανασχηματισμός στην Περιφέρεια Κρήτης: Ανακοινώθηκαν οι νέοι Αντιπεριφερειάρχες -Ποιοι μένουν εκτός
Πένθος στα Χανιά: Έφυγε από τη ζωή ο πρώην δήμαρχος Σούδας Γιάννης Περράκης
Κρήτη: 5 εκκλησίες χτισμένες μέσα σε βράχους που προκαλούν δέος
Χανιά: Αυτός είναι ο 33χρονος Ανθυποσμηναγός που έχασε τη ζωή του στο τραγικό τροχαίο
Τραγωδία στη Χαλκιδική: Νεκρός 68χρονος Γερμανός τουρίστας σε παραλία
Ηράκλειο: Θλίψη για τον θάνατο του επιχειρηματία Μανώλη Βασιλάκη
Μαρία Αντωνογιαννάκη: Σε βαρύ εγκεφαλικό αποδίδεται ο θάνατος της αγαπητής δημοσιογράφου - Σήμερα το τελευταίο «αντίο»